冷饮店开业宣传语(一)：冷饮店开业计划书 11文艺一班
冷饮店创业计划书
市场：
冷饮是现代年轻人十分喜爱的时尚饮品，品种等多，口感独特，香椿美味，可以满足大众的需求，一年四季都有市场，尤其是在夏季哦。其不仅给人们带来美味的享受，还带来夏季清凉的享受。
在城市的大街小巷上，都遍布冷饮的小店，其受欢迎的程度和在市场上占据的分量是可想而知的。最主要的是冷饮的成本低，销售好，有良好的利用空间，是一个满足所有商家开店要求的最佳盈利产品。
如今人们的生活水平不断提高，越来越注重健康饮食和享受，因此冷饮店是一个很好的发展方面。因为其口味多样，饮用方便，一年四季都适合饮用，是人们最佳的一款休闲饮品。
最值得关注的是夏季，冷饮具有巨大的市场，简直称得上会出现买断市场的现象。因此想要成功创业，只要夏季在一些人流大，交通便利的地带，销售就已经是一个很成功了。
不过，现如今市场竞争非常激烈，要是没有掌握专业的冷饮制作技术和开店创业的计划，是很难在市场上立足的。所以我们因学习专业的冷饮技术。
随着竞争激烈程度的增加以及原材料等 成本的上扬，我国冷饮行业的竞争态势将由产品结构的单一，型向复合型转变，由整合营销型转变。
之前专家预言：西式快餐将是21世纪最热门的创业之一。西式快餐冷饮在境外餐饮业中占据的比例是：美国35% 欧洲30% 日本20% 香港10% 而在中国，即使在广州，上海这一比例也是为5%
但国内贸易部认为：随着中国经济的不断发展，人们生活不断提高，生活节奏不断加快，对于西式快餐冷饮的需求将会更大。据保守估计：中国西式快餐冷饮营业额年递增长20%以上
中国95%的中小城市西式快餐冷饮业还是一片空白。在大城市中也只有那么几家，其生意兴隆程度可用“疯狂”“门庭若市”“咯绎不绝”来形容
冷饮店经营者的经济效益与开店场所密切相关，因此开店场所尽量开在靠近车站 公园 商场 超市 学校等人流较大的地方，以保证冷饮的销售量。
其次，对于刚开始做的投资者来说，投资初期一定要控制好场地租凭的成本，如果对饮品市场不是很了解，没有太大的利润的把握，场地租凭最好采用贪大的做法，这样就大大降低了投资初期的风险，以保证投资成本的回收。等到对市场行情有了充分的把握之后，投资者可以扩大经营，以获取更多利润。
冷饮店开业初期，经营者需根据实际销售情况，完善店面管理。即每天午市和夜市前要做销售统计，以了解哪种冷饮饮品，口味比较畅销，及时补充不足的原料，结合当地人文和生活习惯，做相应的调整
竞争：
近年来，冷冻饮品在国内食品行业中发展迅速，中国庞大的冷冻饮品市场招引了众多投资者的追逐，空前的市场竞争，也大大促进国内冰淇淋行业的迅速发展。我国从上世纪90年代以来，被誉为冰冻之王的冰淇淋乳品的生产每年以10%生产速度在递增，中国冷饮市场在10年内常量增长近12倍，品种从几十种增加至三千多种，上海 广州 北京是冰淇淋最集中的三大区，约占全球总量的30%在未来五至十年内，行业收入仍保持20%以上的增长速度
2011年冷饮市场上，除了和路雪与雀巢俩大国际巨头，国产品牌伊利蒙牛康乐、北冰洋等也在一拼高下，冰淇淋行业是个年轻而成熟的行业，不论四季不分年龄不同场合形形色色的可供消费的冰淇淋产品数不胜数，增速快利润高市场潜力大的冰淇淋产业企业只有近可能提升产品的附加值，坚持品质的保证才能推动产业，健康发展，以品质争市场，以创新促进发展，通过创兴不断满足消费者诸多样化需求，是冰淇淋赢得市场的不变法则。
在面对日益竞争激烈的市场我们因以多变的创新来吸引老少顾客的需求和青睐，我们也可以通过对冰淇淋加量不加价的方法来促进竞争，研制不同口味的冰淇淋来吸引顾客，我们还会在冰淇淋的形状上做出一些改变，还会添加许多的可爱的食品和小物品，希望吸引了许多儿童的青睐。
营销方案：
随温的升高，夏季的饮料市场也火了起来，人们都需要用水来平衡自己的新城代谢，所以夏天做冷饮的销售市场也将会有很大的发展。
在每俩个星期会挑选出一天和新老顾客们一起参加本店自己推出的游戏
关于饮食，我们店里每季度推出一个特色冷饮或小吃，我们在各种节日会推出各种套餐，顾客在购买本店的特色冷饮时会赠送一张卡，每集齐6张卡时可以换一个冰淇淋或小吃，
到了冬天，我们会推出热饮如：热可可、热奶茶等饮品，这样我们一年四季的销售状况都会有大幅度的升降。
管理：
1、 要符合冷饮食品卫生的监督管理来制定等办法
2、 本办法管理范围指冰淇淋、冷饮、小吃各类似冷饮的食品
3、 各种冷饮食品生产经营者，须获得卫生许可证。每年验一次。
4、 冷饮生产食品环境需经常保持清洁，容器、用具应专用，并在使用前严格消毒，做
好清洁卫生
5、 原料因符合卫生要求，食品增加剂因符合GB2760《品增加剂使用卫生标准》原料
水要符合GB5749《生活饮用卫生的标准》产品因符合《冷饮食品卫生标准》
6、 从业人员每年要做健康体检
7、 生产冰淇淋必须经熬料煮沸消毒，原用水经过有效的消毒
8、 具有清洁的容器、工具、清洁的白色工作服或围裙、套袖、工作帽、口罩
9、 坚持验收，把持“四不”关，坚决做到不买 不收 不做 不卖过期变质的食品 财务：
租金：一般为10平方米之内，估计7000—10000块人民币左右，（最低到最高） 门头设计制作和内部的装修柜子、台面装修、以及墙壁、水槽、（如果没有下水道还要弄个简装）约为1000人民币
制冰机：国产 3000到9000
冰沙机：中等 600到1000
电磁炉：中等 2000人民币（煮茶荷和珍珠豆）
冰箱：小型 1000到2000
桶、罐子、杯子等 700到800
奶精 25Kg 350
各种果粉 单价 20到40元一袋
红茶包 15到20
珍珠豆 3到7元一袋
果酱 30到50
炼乳 30到50 一罐【冷饮店开业宣传语】
蜂蜜 100元一箱
一天200杯来算2000到4000左右
桌椅普遍300左右
保守算半年下来可回成本
保险和法律事务：
1、 学要准备店面房产证复印件（租的就是租房协议书）
2、 身份证复印若干张一寸照片若干张
3、 到当地工商所领表格办理工商营业执照
4、 再到税务所办税务登记证，和行业代码证在质检局
5、 拿到税务登记证后申请发桥，发桥申请分：第一 按定税方法，既每月不管有没有
营业额都需每月交纳相同的税额。第二 根据开发票的金额每月税率缴税
6、 整个过程收费大概在500元左右，时间是15到30天 这个个地区不同
7、 还要需卫生局部门办卫生许可证既从业人员健康证。
冷饮店开业宣传语(二)：特色冷饮店创业计划书
特色冷饮店创业计划书
现在的创业，有时候快人一步，比别人多想一点，可能就是成功和失败的原因。因此，做好妥善的计划，永远都不赚多。而我们的开店方案，虽然只是告诉你如何开一家成功的冷饮店，但你如果是从事其它行业，也可以借鉴下它的思想！
什么是特色专业冷饮店呢？
冷饮店是经营清凉饮料饮品及食品的场所。冷藏饭店中也有冰冻淇淋屋、果汁店、水果吧等别称，名称虽不同，经营范围都差不多。新型特色专业冷饮店应具备以下特点：
1、必须要有食品或饮料供应
2、有令人放松精神的环境或气氛。
3、有固定场所，能满足顾客差异性的需求与期望，并使经营者实现特定经营目标与利润。
为何开一家特色专业冷饮店？
当今冷饮店铺生意竞争越来越激烈，传统冷饮受季节性制约越来越明显化，传统的冷饮不能满足人们的生活品尝和需要，随着消费者的需求和品位的提高，店家都在按流行趋势开拓思路营造自己的特色，而本开店方案正是综合环境优雅、装饰设计风格、物美价廉、耳目一新、冷饮制作、冷饮种类、优质服务、销售方式等方面来开办一家新式冷饮店，这个创业项目打破了传统冷饮店单一性的格局。向冷饮多元化发展，时时与世界先进的冷饮经营管理方式接轨。
冷饮店的分类及特点
（一）低档的冷饮店
1、优点：顾客群体大，市场占有份额相比较大一些。利润小。虽然这几年人民生活水平有了很大的提高，可一般的人群还处于普通的工薪阶层。所以人们对这种消费比较低的冷饮店还是不吝啬光顾的。
2、缺点：低档的冷饮店进货渠道不正规，设备简陋、缺乏管理，产品及服务质量都比较低下，环境极其一般；利润小。没有做强做大的基础，面临淘汰出局的局面：
（二）中档的冷饮店
1、优点：顾客群体大，市场具有一定的潜力，市场占有份额大；产品及服务上都比较好一些。环境好一些。
2、缺点：市场竞争激烈，利润小。 对于一个商家来讲：想经营好这么一家具有宠大顾客群体的冷饮店，并能脱颖而出的话，就得与众不同，别出心栽。“谁能适应消费者的需求，谁就能赢得市场”，那么怎样才能适应消费者的需求呢？冷饮产品质量好，价格平稳，并能制订正确的营销策略，以信誉为经营理念，为消费者提供优质服务，生产出既符合卫生要求，又营养、美味的冷饮食品，谁就能赢得市场。另外，打造出你的店与别人与众不同之处，有自己的特色。这是经营的关键所在。因此也有不少经营者反复揣摸消费者的心理。可是往往一般的经营者都做得不是很到位。难免有这样或那样的不足。
（三）高档的冷饮店
1、优点：环境好优雅，档次高。产品质量好，服务优质。利润丰厚。
2、缺点：市场空间相对小，适应此类消费的顾客群体有一定的制约性。这是最大的弊端，只适于那些收入比较高的顾客群体。像酒巴、咖啡屋，都是消费比较高的场所。一般去那里的最低消费也得300多元，这是最低的了，高一些的话1000元很正常。虽然人们的生活水平提高了，热衷于休闲，娱乐了，可是一次的消费就要花掉一个普普通通工薪阶层工人近半个月的工资，还是让很多人望而怯步的，把相当大的一块市场挡在了门外。市场波动性大，缺乏一定的市场稳定性。
通过了以上的探讨，了解到我国现在的冷饮业无论是高、中、低档都存在着这样或那样的问题，想占有市场，站稳市场，永久的占有、占稳市场并获得利润就必须有一套自己独特的运作模式。 我们的特色专业冷饮店开店方案将很清楚的告诉你如何开一家冷饮店：
首先是新冷饮店如何选址：
新冷饮店地点的选择主要是：1、繁华的商业街。这样的位置客流量特别的大，客户源集中，只要店面的冷饮质量好、服务好，闲狭时间客户是很高兴光顾的，人们逛街累了可以到该店休息一下，随即点上同份可口的饮品，运作一段时间后，老顾客就会频频光顾，同时招来更多的客户。而且只要在这有了一定的顾客以后，就不用愁以后的滚滚财源了，不用再特意的做什么广告宣传了，这些顾客就是最好的广告宣传。
2、大型社区的入口处。现在的大型社区已逐步完善，成为单独的社会生活区域，各种功能十分齐全，像小区下面的网吧、超市的生意一向都是很火的。选择社区内人口密度大、位置良好的商用或民用房屋门头开一家别具特色、经营方式先进的冷饮店，人们茶余饭后也会频频光盘，效益一般相当不错。
3、大专院校的入口处。随着大专院校生活服务功能转向社会以后，大专院校附近已成为商业网点集中地区。而在此处开办一家新型冷饮店，消费群体主要也是来源于这些年青人，必然会带来不凡的业绩。
4、人口流动的交通要道。公共汽车站、地铁站、航运、航空站都是客流大的地方。等车、等航班的顾客会选择来这里坐坐，不但可以休息，还可以等车。尤其是在夏天，这些客户资源将会为我们创造多少利润啊！
这样的地点找起来应该不会很难吧，只要是您想做生意的话，这几个地点都应该是您的首选。 具体确定店铺地址时需要注意以下情况：
1、 客流量的大小
2、 附近冷饮店的数量
3、 竞争对手的经营状况【冷饮店开业宣传语】
4、 周围交通情况
5、 地理环境因素
新冷饮店如何起名：
本着易读、易记、简洁、独特、新颖、响亮、大气并能暗示或明示经营产品和适用文化环境的的原则，却勿用一小气、俗气的名字。给人一种庸俗的感觉。
新冷饮店的营销氛围：
营销氛围是指能够适应、调动员工的工作积极性，将优质产品和优质的服务最快地推销出去的一种环境，这种环境由店内所有员工和经营者共同创造。良好的营销氛围对冷店的经营起着举足轻重的作由，优良的营销环境由多种因素组成，如：店面装饰装修整体形象、店内整体规划、内店好生情况、员工的优容仪表、服务的质量等，其重要性主要为：
提高店铺的知名度
激励员工的工作积极性和自己的归属感 利于提高店铺的服务质量和员工的素质 利于塑造品牌效应 利于增强客户的信任与支持，至使客户频频光顾。 新专业冷饮店的的产品如何定价： 1、竟争因素：周围存在冷饮店就要考虑到同行的竟争因素。 2、季节因素：随着季节的变化，要考虑到原材料的价格波动。 3、销售因素：产品畅销和市场需求。 4、顾客服务因素：店内为顾客提供超值服务（如空调等）。
新专业冷饮店的如何设计：
店面的外观特征，常常是人们识别区分店铺的标习，具有外观美的冷饮店会给消费者具有特殊的吸引力，有很多消费者光顾本站是冲着店铺的环境和服务来消费的，而店铺的外观则是本店环境的一个重要组成部分，其设计得如何直接影响着顾客的入店率。所以，在设计店面外观时主要注意以正点几方面：
1、统一的原则：
店面的装修就该有个整体风格，不论是中式装修还是西式装修，应该本着统一的原则，如果装修的风格采用现代式的，那就应该整体布局干净利落，采用现代装修格料，简洁而不单调，表现出轻松愉快休亲格调的现代餐饮装修风格。
2、别具特色且突出行业特点的原则：
现在同行业之间的竞争非常强烈，作为经营者在设计店面时要突出个生，和行业特点，在同行中独树一帜，占有有利的况争优势。
3、与周围环境相协调具有因店制宜、节俭的原则：
主要考虑到店铺的规模店内产品与周围环境相协调的原则。
本特色专业冷饮店开店方案的独创之处：
（一）、别具特色全新的冷饮店
本开店方案是为了特别的适应当今休闲娱乐业的发展和为了满足冷饮市场的空白需求而应时脱颖而出的。它是集冷饮店与其他休闲娱乐场所的优点与一身，具有美饮、美食、休闲、娱乐，环境幽雅、安静、舒适、别具一格的休闲厅。在这里特别突出了冷饮，是由本站员工亲手调配的各种天然饮品，本站自行调配的饮品具有营养价值高、保健、美容养颜等多重功效，这一点是本开店方案经营的一道独特的风景线。
不受季节性的制约：
为了适应季节的变化，实用冷饮和热饮二大种类来满足不同季节、不同消费者的需求。这就打破了传统冷饮夏季火爆而冬季歇业、转项的不利局面。而应用本方案开办的冷饮店可根据季节的变化自行调配各种季节性饮品。同时也可据个人口味调配。
新冷饮店的店内如何装修、布局及新冷饮店的经营方式？ 店内的整体店貌如何：
（一）特色的门和窗子
1、颜色格调清爽、温馨、明朗。店面的整体外观采用的是返古的木制装修，门和窗子
的颜色也是天然木质的颜色，偏暗些。极力突出了我店的特色和冷饮风格。
2、门和窗子。它的门很大，是木质的，上面镶玻璃，是那种看不到里面的带花纹的偏绿色玻璃。在玻璃的上面有一句特别引人注目的广告词：“不满意请您告诉我们，满意请您告诉您的朋友！”这些广告词是用特别的纸贴上去的，墨绿色。坐在店内可以透过店里橱窗的玻璃可以看到外面。
3、独有的小栅栏。四周是用那种特别像木头的圆“木柱”颜色偏
http://m.gbppp.com/ss/18155/
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