制作棒棒糖 第一篇_棒棒糖简单做法
棒棒糖简单做法
红唇棒棒糖具体制作方法原料：小吃的做法各种水果糖，牛奶糖，巧克力都可以装饰丝带装饰纸贴1.家里有太多糖果了，我用了牛奶糖还有水果糖2.这种水果糖做出的糖果很晶莹剔透，很好看。3.把各种糖果放入碗里，然后隔水加热至融化即可。4.模具中放入棒棒糖棒，如果没有，用吸管也可以，一会儿还要装饰5.融化好的糖迅速倒入模具中，6.因为糖果很容易凝固，所以要迅速倒入模具中，倒入模具中，放入冰箱冷藏变硬7.糖果变硬之后，用这种贴纸装饰一下，随自己喜好8.我用的时吸管，所以把吸管绑上了丝带，然后用贴纸装饰一下即可
制作棒棒糖 第二篇_中班美工：自制棒棒糖
中班美工：自制棒棒糖
中班美工：自制棒棒糖
一、活动目标：
1、尝试用多种材料制作棒棒糖，感受作品的美感。
2、乐于参加美术活动，能独立完成作品。
二、活动准备：
彩色纸头，多种装饰材料（吸管、自粘纸）
三、活动过程：
1、欣赏各种各样棒棒糖的图片：
――你们吃的棒棒糖用的什么材料做的？你猜今天我们自己做的棒棒糖会用哪些材料？
――棒棒糖是什么样子的，它有什么图形？
――启发思考：我们还可以用哪些材料来打扮棒棒糖？
2、幼儿操作：
――用剪刀剪出彩色纸头棒棒糖的形状。
――吸管要粘在两张纸头中间。
3、交流分享：
――你的棒棒糖是什么口味的？用什么材料打扮的？怎么制成的？（请几组较有特点的孩子介绍）。
活动反思：
我们班级收集了许多废旧的材料，正好超市需要做促销活动。所以在大家的一致同意下一同制作了十分漂亮的棒棒糖。在整个活动过程中孩子互相帮助，所有的废品都是互相分享，谁有需要谁就去拿。最后所有的棒棒糖都放在超市做游戏用。
制作棒棒糖 第三篇_中班美术棒棒糖教案
艺术活动（美术）：好看的棒棒糖
执教人：熊雯
设计意图：
在本班的巧巧手区域投放了不少橡皮泥，学生对玩橡皮泥也有浓厚的兴趣，但在平时的教学活动或区域活动中进行泥塑操作的情况较少。为了实现在轻松愉快的环境下培养幼儿的想象力、创造力和动手能力，同时也让幼儿能在创作的过程中体验自主性和成功感，从而设计了此次艺术活动：《好看的棒棒糖》。 活动目标：
1．体验泥塑带来的快乐。
2．感知各种形态的棒棒糖的美感。
3、能用捏、压、切、接等方法制作棒棒糖。
活动准备：教学课件，棒棒糖、橡皮泥、吸管、筷子。
活动过程：
一、猜一猜，激起幼儿学习兴趣。
1、导入：“看，老师手里的袋子鼓鼓的，里面会是什么呢？”小朋友猜一猜。
“听，还有声音呢？到底是什么呢？”揭秘：糖。“是什么糖？”（棒棒糖） “你们爱吃棒棒糖吗？有一位小伙伴和大家一样也非常爱吃棒棒糖——小熊维尼。”（出示图片）
“你们看他捧着棒棒糖多幸福呀！你觉得他为什么这么喜欢棒棒糖呢？”（棒棒糖味道甜，图案漂亮）
2、创设情境：维尼要过生日了，好多小动物们来给他送祝福，他还邀请了小朋友们来参加他的生日宴会，我们来准备棒棒糖做生日礼物让维尼开心好吗？
二、观察棒棒糖的外形，了解棒棒糖的基本特点。
1、提问：“老师手里的棒棒糖都有些什么样子的？”
①引导幼儿将棒棒糖的基本形分类：水果形、动物形、植物形、卡通人物等。 ②知道在基本形相同的情况下可以添加不同的装饰花纹。
三、制作棒棒糖。
1、小朋友先看看做棒棒糖可以用到哪些方法吧！
教师示范一个棒棒糖的做法，边做边练儿歌：捏一捏，搓一搓，搓成圆圆小
脑袋；按上眼睛和鼻子，嘴巴细细像月牙；接上两个小耳朵，插上小棍完成啦！
2、PPT图示捏、压、切、接等多种方法，带幼儿一起做动作。
3、欣赏各种漂亮的棒棒糖图片，激发制作兴趣。
4、请小朋友选择一个自己喜欢的造型，动手做一个棒棒糖。
动手之前教师交代游戏规则：
(1)、做手工时小嘴巴不要随便发出声音，要安安静静的。
(2)、橡皮泥需要多少取多少，选择合适的颜色，不能抢别人手里的东西，要小心地搓不能掉在地上了。
(3)、做好了棒棒糖要将自己的材料收拾干净。
5、幼儿操作，教师进行个别指导。
四、棒棒糖生日会。
1、教师戴上小熊头饰，播放生日歌音乐，请幼儿上台赠送棒棒糖。
2、教师将小朋友的作品展示欣赏，引导幼儿简单描述自己所做的棒棒糖，给予鼓励并小结。
3、教师：“这么多好看的棒棒糖维尼也吃不完，我们带回去跟其他小朋友分享一下吧！”
五、活动延伸
教师与幼儿一起将幼儿作品投放到巧巧手区域。
制作棒棒糖 第四篇_棒棒糖教案
彩泥棒棒糖
设计意图：各种各样的棒棒糖是孩子们最喜欢的糖果之一，甜甜的、美美的。今天我们班的小朋友们用太空泥制作了造型各样的棒棒糖。他们选择自己喜欢的颜色，通过团圆、压扁等方法制作了球状的、饼状的、心形的、兔子形的棒棒糖。用太空泥做棒棒糖，孩子们都非常的认真、投入，体验了动手操作的乐趣。
活动目标：
1、欣赏棒棒糖，感知棒棒糖的形状美与色彩美。
2、学习用彩泥制作棒棒糖，巩固团圆、搓长、盘条等技能。
3、能运用已有的经验，创造出不同造型的棒棒糖。
活动准备：
各种大小、形状、色彩的棒棒糖；彩泥、p p t课件
活动过程：
一、预热阶段。出示实物（棒棒糖 ）
1、欣赏棒棒糖，感知棒棒糖的形状美与色彩美。
教师把幼儿带来的棒棒糖，布置成展览。
师：看，这儿有一个棒棒糖展览，我们一起来看一看。（幼儿自由欣赏）
２、说说棒棒糖。
师：你最喜欢哪个棒棒糖？为什么？什么颜色的？什么味的？（鼓励幼儿大胆的表达自己的见解。）
这些棒棒糖什么地方是一样的？
3、出示pp t课件让幼儿欣赏各种各样的棒棒糖，及步骤。
二、图形刺激：
教师示范用彩泥制作棒棒糖。
１、圆球型。
２、压扁形。
３、盘条型
三、想象创造。
幼儿绘画（绘出自己要制作棒棒糖是什么样的，根据绘画自己制作）教师鼓励幼儿大胆创新，制作出和别人不一样的棒棒糖。当孩子有困难时，教师给予适当的帮助与鼓励，当孩子成功时，教师给予肯定。
四、作品赏评。
展示幼儿的作品，鼓励幼儿说说自己制作的棒棒糖，给予肯定和表扬。 活动延伸：做游戏《卷个棒棒糖》
孩子们排成小火车往里卷，卷一个小棒棒糖，往外卷，卷一个大棒棒糖。
活动反思：本节课运用了观察法，动手操作法，孩子们学的很认真，开动小脑筋想了很多不同形状的棒棒糖，我在教学中还有很多不足，请大家批评指正，谢谢大家！
制作棒棒糖 第五篇_小班美术手工 小小棒棒糖
小班美术手工 小小棒棒糖
设计思路：根据小班幼儿认知的特点，这阶段的幼儿认知活动基本上是在行动过程中进行的。由于有意注意水平低下，幼儿观察的目的性较差，缺乏顺序性和细致性，不会有意识地识记某些事物，只有那些形象鲜明、具体生动、喜闻乐见能引起强烈情绪的事物才易记住。所以，我想到了棒棒糖。我深信幼儿只要听到“棒棒糖”这三个字，几乎都会把眼睛瞪得大大的。这份模拟棒棒糖的操作材料，不仅在认识颜色、发展小手精细动作、锻炼肢体协调能力方面都对幼儿有帮助，而且深得小班幼儿的喜爱!
目标
1．能两手较协调地揉搓橡皮泥。
2．学会在球体上安装小棒。
3、欣赏自己与同伴的作品，体验成功的快乐。
活动材料：棒棒糖、橡皮泥、吸管
活动过程：
一、猜一猜，激起幼儿学习兴趣。
“看，老师的口袋鼓鼓的，里面会是什么呢？”小朋友猜一猜。“听，
还有声音呢？到底是什么呢？”揭秘：糖。“是什么糖？”（棒棒糖）
二、观察棒棒糖的外形，了解棒棒糖的基本特点。
“老师手里的棒棒糖是什么样子的？”引导幼儿连贯描述：上面一颗糖果是圆圆的，下面的棒棒是长长的，老师还给它编了一个顺口溜：方的糖圆的糖，安根小尾巴变成棒棒糖。这种是小朋友经常吃的，噢，那老师要问小朋友有没有吃过其它样式的棒棒糖呢？
三、制作棒棒糖。
1、小朋友都吃过这种棒棒糖，那小朋友有没有做过呢？今天
老师也想动手做一个，小朋友先看看老师是怎么做的，然后你们自己动手做一个属于自己的棒棒糖，好吗？
先选择自己喜欢颜色的橡皮泥放在手里，两手对在一起揉一揉、搓一搓，轻轻的搓成一个圆形小球，咦！老师把它按一个漂亮的小尾巴，这样是不是就变成了一个漂亮的棒棒糖，老师很开心。现在请小朋友也动手做一做，在动手这前老师要说下游戏规则：
A、做手工时小嘴巴不能发出声音，要安安静静的。
B、不能抢别人手里的东西，要小心地搓不能掉在地上了。
2、幼儿进行操作，教师进行个别指导。（提醒幼儿橡皮泥要放在手心里，两手在一起揉一揉，搓一搓、要轻轻的搓成一个圆形的球）
3、咦！现在请小朋友把做好的棒棒糖举起来，看看和老师的是不是一样的，你们的没有小尾巴，现在请刘老师给每个小朋友发一根小尾巴，小朋友自己把小尾巴安在上面。
四、小小棒棒糖展览会。
老师请几个小朋友的作品拿上来欣赏一下，小朋友看看他们做得是不是很漂亮呀，哦，老师觉得小朋友的小手今天真能干，做的棒棒糖呀都很棒。
教师：小朋友今天开心吗？
幼儿：“开心”。
教师：小朋友有了开心的事情呀，要学会与别人分享。下面让我们拿起棒棒糖送给小（3）班小朋友，让他们一起分享一下我们的快乐心情吧。请小朋友到刘老师那去排队！
五、活动反思：
通过本次活动可以看出棒棒糖是孩子喜欢的并品尝过的一样糖果，深受孩子的喜爱。酸酸甜甜的棒棒糖，是整个美术创作活动的基
础，孩子乐意去表现这种他们喜爱的棒棒糖。从目标上看完成的很好，每个目标幼儿表现的都很棒。就活动过程来说，整节课幼儿都能很好的配合老师完成每个环节的设计。教师在第三个环节时问：“幼儿有没有做过棒棒糖？幼儿说有的时候，老师认为孩子撒谎或者孩子吃过误认为自己做过。”这时老师反复地强调幼儿没有做过，把幼儿的思想往老师的思想上拉。其实这时应该顺着孩子的思路随机应变说：“今天老师也做下，看看是不是和你的一样，好吗？”这样会更好些，也能让孩子明白到底什么是做、什么是吃。教师能通过幼儿在活动中的表现，表扬和鼓励那些在活动中参与积极的幼儿，让幼儿获得愉悦的心情。同时，教师要照顾到那些在活动中比较安静的幼儿，让他们也能在活动结束的时候获得快乐，以培养他们对美术活动的兴趣。
制作棒棒糖 第六篇_各种糖果的自制方法
草莓焦糖松饼
主料：鸡蛋1个、牛奶80g、低筋面粉50g
辅料：色拉抽适量、白糖适量、焦糖适量、干奶酪2片、草莓适量
步骤：
1.将鸡蛋分离蛋清和蛋白，分别装在无水无油的容器里。
2.牛奶加热，将干奶酪和白糖放入，煮化后离火放置温热。
3.将牛奶倒入深一点的容器内，筛入面粉，拌匀。
4.倒入蛋黄继续拌匀，拌好后开始打发蛋白，将蛋白打至干性发泡。
5.将打好的蛋白分次加入蛋黄糊中以上下翻拌的方式拌匀。
6.平底锅刷油，加热后，舀起一勺面糊倒入锅中，将锅端离火源利用余温将松饼煎至定型，然后再移至火上，继续用中小火煎至两面金黄即可。
7.吃的时候按自己喜欢夹上草莓等水果，再淋上焦糖浆或是蜂蜜亦可。
芝麻花生糖 主料：花生米250g白芝麻30g白砂糖140g 辅料：油10g、麦芽糖100g 步骤： 1.花生米先用小火在锅里慢慢炒熟，然后放凉。 2.把炒熟的花生米去红衣。 3.白芝麻也炒熟之后盛出。 4.炒锅里加油，放入白砂糖炒至溶化颜色变黄。 5.放入麦芽糖，麦芽糖的量不要太多了，不然糖韧劲有余，脆劲不足。 6.花生跟芝麻放入锅里，拌匀关火。 7.把花生糖取出放在不粘的容器里整形，压紧，等它冷却。 8.放凉还没完全硬的时候切条，这样会凉的更快哦。
杏仁酥糖 主料：杏仁300g、芝麻100g、花生100g、白糖200g 辅料：水适量、白醋适量 步骤： 1.将白芝麻在倒入锅中，小火慢炒。 2.直到芝麻变的微微发黄， 层出备用。 3.将炒好的花生脱皮。 4.放入保鲜袋中， 再放在案板上，用擀面杖碾成小颗粒备用。 5.准备好一个容器， 在里面再刷一层油备用。 6.将其他所有材料准备好。 7.在锅中放入一勺水， 下入白砂糖， 小火慢炒。 8.直到糖完全溶解，再倒入点白醋， 再继续熬。 9.将准备好的熟芝麻，花生碎倒入锅中。 10.将准备好的杏仁也倒入锅中。 11.搅拌均匀。 12.待所有的糖汁均匀的裹在果粒后， 再层出倒入准备好的容器中。 13.用勺按压定型。 14.在其微热的时候切成所需要的小块， 直到凉透， 再放入零食容器中。
蛋白糖
主料：蛋白液30g、绵砂糖30g
辅料：全脂奶粉4g、玉米粉3g、柠檬汁几滴
步骤：
1.蛋白30克（相当于一个中号鸡蛋的蛋白量），加入几滴柠檬汁。
2.然后加入30克绵砂糖。
3.打发至硬性发泡。
4.筛入奶粉和玉米粉。
5.切拌均匀。
6.装进裱花袋里。
7.烤盘垫上吸油纸，然后挤出蛋白糖。
8.烤箱上下火，100度预热5分钟，烤盘放入中下层架，烤60分钟，余温闷5分钟即可出炉，冷却后即可食用。
牛奶花生牛轧糖 主料：棉花糖300g 辅料：奶粉200g、花生米300g、黄油90g 步骤： 1.花生放入烤箱，180度，烤10分钟左右。 2.晾凉，去皮。 3.将黄油切丁，放入平底锅（不粘锅）中，小火加热至融化。 4.将棉花糖倒入。 5.搅拌至棉花糖融化。 6.倒入奶粉。 7.用铲子轻轻搅拌至全部融化。 8.翻入花生米。 9.搅拌均匀。将搅拌好的牛轧糖团倒出，放入铺有油纸的模具内。 10.油纸平铺，将牛轧糖团倒在油纸上，另铺另一张油纸，用擀面杖擀平。 11.冷却，用刀切小块即可。
咖啡腰果牛轧糖 主料：棉花糖300g 辅料：奶粉150g雀巢咖啡粉50g腰果300g黄油90g 步骤： 1.腰果放入烤箱，180度，烤5-8分钟。（视自家烤箱温度而定） 2.用擀面杖将其压碎。 3.将黄油切丁，放入平底锅（不粘锅）中，小火加热至融化。 4.将棉花糖倒入。 5.搅拌至棉花糖融化。 6.倒入咖啡粉。 7.倒入奶粉。 8.用铲子轻轻搅拌至全部融化。 9.倒入腰果碎。 10.搅拌均匀。 11.油纸平铺，将牛轧糖团倒在油纸上。 12.另铺另一张油纸，用擀面杖擀平。 13.冷却，揭掉另一张油纸。 14.冷却，用刀切小块即可。
百香果牛奶糖
主料：鲜奶油50g、细砂糖25g、水麦芽8g
辅料：百香果泥2大匙、蔓越莓干适量
步骤：
1.所有主料放在一起。
2.放在炉上，中火烧开。
3.烧开后，转小火。加入百香果泥拌均继续煮，煮到125度，加入蔓越莓干拌匀。
4.倒入涂好油的模具中，抹平。
5.冷却后脱模切块。
香蕉米果棒棒糖
主料：香蕉半根、大米30g、巧克力30g
辅料：彩糖适量
步骤：
1.香蕉一只切成两厘米宽的块 蛋糕装饰彩糖适量 黑巧克力 生大米。
2.锅子擦干净不放油倒入大米小火慢慢炒不停的翻炒。
3.炒至米发白完全不透明、变黄、没有生心即可。
4.隔水化开巧克力。
5.倒入炒好的米果。
6.混合均匀 放入香蕉块 给香蕉块裹上均匀的 巧克力米粒 弄成球形。
7.做好的香蕉米果球放在盘子上。
8.吸管剪成合适的长度 插到香蕉上。
9.撒上装饰彩糖 送进冰箱冷冻几分钟 巧克力凝固即可食用 吃不完可以冷藏或冷冻 冷冻后的香蕉冰冰的 又变成巧克力冰棍了哟~。
黑糖梅心棒棒糖
主料：红糖100g
辅料：麦芽糖50g、水15g、咸话梅适量
步骤：
1.准备好原料
2.装饰：棒棒糖专用胶棍、透明玻璃纸、封口扎丝条。
3.取一不锈钢锅或者碗，加入掰成小块的块红糖。
4.加入水。
5.麦芽糖加入锅中。
6.座于火上一边小火加热，一边用小勺搅拌至红糖溶化；。继续一边小火加热一边搅拌，至糖汁沸腾。
7.这时会出现密集的汽泡。
8.继续搅拌加热。
9.直至感觉搅拌开始有阻力，糖汁开始变得浓稠时。
10.关火，冷却至汽泡平息。
11.棒棒糖模一个（用前洗净擦干，保证无水无油无杂质附着），将糖汁倒入模具中，约5分满。
12.冷却至糖汁半凝固的状态；准备适量咸话梅； 将话梅按入每一格的中心部分。
13.放好棒棒糖专用的胶棍，再将剩余的糖汁浇入模具中，冷却至完全凝固即可。
14.最后将棒棒糖脱模。
15.用玻璃纸包裹，再用扎丝条扎紧即可。怎么样？很容易吧，喜欢就来动手试试吧，绝对不比外面卖的差哦。
芝麻核桃糖
主料：黑芝麻200g、核桃仁50g、白糖120g、麦牙糖70g
辅料：油20ml、水20ml
步骤：
1.准备材料：黑芝麻、核桃仁炒熟。
2.将熟核桃仁切成小块备用。
3.锅中倒入一勺色拉油、加入白糖，中小火加热至白糖融化后，加入一勺水再加麦牙糖，锅中起泡时，加入黑芝麻和核桃仁，快速的翻拌均匀，然后倒入铺了油纸的烤盘里，用擀面杖压实压平。
4.趁热时，将芝麻块切成喜欢的形状。
5.切好的芝麻糖块，凉后开
制作棒棒糖 第七篇_硬糖车间棒棒糖工艺流程图及工序描述
【制作棒棒糖,】硬糖车间棒棒糖工艺流程图
备注： 表示管道【制作棒棒糖,】【制作棒棒糖,】
硬糖车间棒棒糖工艺流程描述
A：
A1原物料采购验收：物资部或后勤部依《采购控制程序》在合格的供应商处采购符合标准要求的白砂糖等原材料，品管部按《原物料验收作业管理规定》进行抽样检验及审核原料供应商产品质量保证书或检测报告书是否合格，在合格的供方采购，凭检验合格单验收，进货时抽样检查；合格则入库。 A2仓库储存：控制储存时间和条件，按原料类别放于不同的仓库内储存，防虫鼠害、防包装破损、灰尘和杂质等导致污染内容物；
A3车间领用：按照生产计划提前一天领用所需原物料； A4车间验收：按照不同原物料的质量标准进行感官检查验收；
A5化糖：按照配方要求定量加水；按照配方要求在蒸汽夹层锅里加入定量的白砂糖、水并加热溶化：打开蒸汽保持压力0.4-0.6MPa，升温15-20分钟至105-110℃，使糖粒全部溶化；按照顺序定量加入相应辅料；糖浆固形物：81±1%，注：未添加加工料液；
A6糖液暂存：以溶化前加工料计，同品种可加入不超过10%的加工料；
A7过滤3：除去原料白砂糖所带来的各种杂质，糖浆在抽送至储存罐时60目过滤网过滤；过滤网每班前检查，班中每小时检查一次完好性，发现异物时及时清洗；
A8称重混合：按照配方要求称量不同重量的白砂糖浆和葡萄糖浆（DE值：42-44，固形物：80%±0.5% ），在称重锅中搅拌混合；
A9过滤5：除去混合糖浆中可能存的杂质，混合后的糖浆用(水果味≥120目、酸奶味≥120目、鲜奶味≥80目、奶油味≥80目、巧克力味≥60目)过滤网过滤，过滤网每班前检查，班中每小时检查一次完好性，发现异物时及时清洗；
A10贮存：混合后的糖浆贮存在保温锅里浓度80±1%；
A11真空熬煮：糖液经过蒸汽熬煮、真空浓缩进行灭菌及浓缩，产出符合生产工艺要求的糖膏。熬糖温度：果味137－142℃、酸奶味134－137℃、奶味134－137℃，真空度：-0.85～－0.92bar； A12调和（添加香精色素）：将配好的香精、色素溶液加入香精色素桶，调整香精色素泵流量，按照配方的用量定量添加香精、色素，调制成不同颜色、口味的糖膏；
A13调温揉糖：通过调整揉糖钢带温度使糖膏冷却降温，揉糖钢带温度：前段35±5℃ 、中段40±5℃、后段45±5℃；
A14（保温）抽条：环境温度≤30℃ 相对温度≤65% 调好温的糖膏导入保温抽条机里，并均匀抽条； A15成型：糖条经抽条及四段轮整形后送入装有模具的成型机制成不同规格重量棒棒形糖粒； A16冷却：成型后的糖粒冷却，确保不变形。环境温度≤25℃，相对湿度≤60%，糖粒温度冷却至45℃左右；
A17选糖：选出不符合标准的产品如带气泡、颜色有差异、变形、歪头、不饱满、表面不光滑、有可见杂质等；
A18收集：经挑选合格的产品装盆收集；
A19内包装：按不同品项使用的对应包膜，用于单粒裸糖包装；
A20金属检测：通过金属检测机，检出含铁金属物∮≥1.5mm非铁金属物∮≥2.5mm的糖果； A21挑选：将包装过程中产生的歪头、错纸、松口、破损等不合格品进行挑选； A22装袋：把挑选好的包装后产品装入有印有日期批次的糖果袋中； A23称重：每袋重量要求：符合包装质量标准，并放入对应产品标签；
A24封口：将胶袋口拉平放在封口机烫板上，两脚将踏板踩下到底为止，停顿1-2秒钟，松开踏板，取出已封好的糖果，并确定封口效果平整、严密； A25装箱：每箱4袋平放；中间用平卡隔开；
A26码箱：按一定的排列方式和层放高度，将装箱后的产品逐层放在栈板上，纸箱印码朝外；
A27入库：把装好箱的产品缴入成品库。每一板成品码满后贴上“成品缴库卡”，“成品缴库卡”填写品名、品号、生产日期、生产批次信息。“成品缴库卡”按季度用不同的颜色区分；
A28储存：控制储存时间和条件，成品仓库内温度≤30℃，防虫鼠害、防包装破损、灰尘等导致产品污染内容物。
A29运输：常温运输。控制运输车辆清洁卫生，防止车厢有油污、污物、积水、潮湿、凹凸不平、异味（曾拉过牲畜、化学药品等带有浓重异味车辆）等导致产品污染内容物。 A30销售：产品直接销售、食用； B：
B1添加小料：依据生产计划车间从配料中心领用相应的小料，并按照配方标准进行添加； C：
CI接收加工料：准确称量冷却揉糖、成型、选糖、内包装所送来的加工料，整理后分类整齐摆放； C2溶化：将准备好的所生产的同品种加工料倒入返砂糖锅内，之后按加入加工料量的50%加入冷水，常温溶化使其浓度达到60%-70%；
C3过滤2：加工料液需经≥100目过滤网过滤，过滤网每班前检查，班中每小时检查一次完好性，发现异物时及时清洗； D：
D1添加酸：按照配方要求称量好酸加入粉料添加桶； E：
E1棒棒棍添加：按照生产需求将棒棒棍整齐加入棒棒棍下料斗内并做好原物料使用记录； F：
F1胶盆回收：产品经内包装后空下的胶盆要及时回收使用； G：
G1贮存杀菌：拆除外包装的包材整齐码放在包材间内包材架上储存，每天两次紫外灯照射杀菌，每 次15-30分钟； H：
H1印码：车间按照《生产日期批次（暗记）管理规定》对胶袋进行印码，并执行三级管控； I：
I1印码：车间按照《生产日期批次（暗记）管理规定》对纸箱进行印码，并执行三级管控； J：
J1自来水接收：使用自来水公司提供的城市生活用水，通过自来水管道接收；
J2过滤1：除去自来水各种杂质做化糖配方水，需300目过滤网过滤后使用，过滤网每班前检查，班中每小时检查一次完好性，发现异物时及时清洗； K：
K1储糖罐贮存：生产用葡萄糖浆经管道抽送入储糖罐贮存，以备混合称重使用
K2过滤4：除去葡萄糖浆内可能存在的杂质，葡萄糖浆经80目过滤网过滤后方可进行混合称重，班前检查，班后清洗或更换过滤网； L：
L1；不良品收集：揉糖刚开机、更换品种或因温度、真空度不符合要求，造成的不合格糖膏、成型所产生的不良品、选糖所选出的不良品收集整理送化糖间做加工料处理；
L2废料处理：调温揉糖所产生的落地糖渣及品尝口感后糖、成型时所产生的落地糖渣及品尝口感后的糖、选糖输送机运行时所产生的落地糖渣及品尝口感后糖，收集送垃圾房做废料处理； M：
M1返工品处理：内包装工序所产生的包装不良品及时进行返工处理，未能及时处理的集中收集做次品或非标品处理。
http://m.gbppp.com/xq/482792/
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