时间:2018-12-17 来源:美食知识 点击:
材料:牛排200克,西兰花100克,鸡腿菇30克,番茄3个,意面适量,黄油、黑椒汁适量。
做法:
1、热锅烧水,加入适量意面,煮至意面熟透,出锅沥水备用。
2、汤锅加入适量清水,水开后加入西兰花,加入菇片微焯至熟透,再出锅摆盘备用。
3、热锅转小火,加入黄油,油化,加入生牛排。
4、加入焯好的菇片,一同跟牛排微煎至八成熟,再出锅装盘备用。
5、将黑椒汁加热,然后淋在牛排及上面既可食用。
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