时间:2018-12-17 来源:美食知识 点击:
材料:西兰花300克,耗油1勺,油、胡萝卜、鲜玉米、生抽、盐各适量。
做法:
1、西兰花切小朵,胡萝卜去皮切片,改刀成树状。
2、锅里添水,滴几滴油、及一点盐,焯熟西兰花,沥干水分备用。
3、接着把胡萝卜和冰冻的鲜玉米焯熟。
4、把西兰花摆盘,摆入胡萝卜树和玉米。
5、锅里5勺水、适量生抽加一勺蚝油烧开(可以加一点点淀粉),调成浓汁。
6、吃的时候把浓汁直接浇到西兰花上,或蘸食。
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