蛋卷又称瑞士蛋卷、奶油蛋卷。用面粉、鸡蛋液、白糖拌成面糊，加牛油烤成片状，抹上黄油，再卷成筒而成。下面介绍一组自制香脆美味的早餐蛋卷美食，请大家一起来欣赏。

[中餐早餐美食图片]自制香脆美味的早餐蛋卷美食图片

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